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Ville de Saint-Chamond


Saint-Chamond_Café Restaurant_Danis
L'artère principale de la ville, dénommée avenue de la Gare, est devenue après la Seconde Guerre Mondiale, l'avenue de la Libération occupée par des commerces florissants. Celui qui à été photographié avec ses propriétaires prenant la pause devant la devanture portait l'enseigne de café-restaurant Danis et était situé au numéro 17. Il était réputé, comme le mentionne la carte postale, pour ses spécialités de quenelles, escargots, tripes et son service à la carte et à prix fixe. On pouvait aussi y prendre pension. L'établissement fut ensuite sur tout connu pendant de longues décennies comme le restaurant de l'Avenue, tenue par André Dubuis et sa fille Iréne Umiglia.